20 febbraio 2012 - Guarda la videointervista di Giovanni Zambito a N. M. Kelby. Tartufi bianchi in inverno è il primo libro della scrittrice americana Nicole Mary Kelby uscito in Italia il 14 febbraio scorso, edito da Frassinelli (pagg. 352, euro 18,50): racconta la storia di Auguste Escoffier, il geniale chef francese che ha cambiato la storia della gastronomia grazie ai suoi leggendari ristoranti: il Savoy e il Ritz in una splendida Parigi di fine Ottocento.
L'autrice è nata in Florida, dove ha iniziato la sua carriera come giornalista e autrice di teatro. In seguito si è dedicata alla narrativa, prima pubblicando racconti sulle migliori riviste letterarie, e poi dedicandosi al romanzo. (www.fattitaliani.it).
Nessun commento:
Posta un commento